東米工(東京都米菓工業協同組合)は、東京のあられ・おせんべい屋さんの集まりです。メニューから、お好みの情報をお楽しみください。

※このホームページは、全国中小企業団体中央会の補助を受けて作成しました。

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東米工からのお知らせ

令和2年度東京都製菓衛生師試験の延期について

2020年05月25日

標題の件について、新型コロナウイルス感染症の影響により、延期されますのでお知らせします。

再試験実施予定日及び場所 未定

詳細等につきましては、東京都福祉保健局ホームページを参照下さい。

令和2年度東京都製菓衛生師試験のお知らせ

2020年03月10日

令和2年度東京都製菓衛生師試験が下記のとおり実施されますのでお知らせします。

試験日時 令和2年6月6日(土曜日) 午前10時から正午まで

詳細等につきましては、東京都福祉保健局ホームページを参照下さい。

新年会

2020年01月28日


1月27日(月)、浅草ビューホテルにて東米工の新年会が行われ、組合員、協賛会会員合わせて40名が出席しました。直前に行われた東米工協賛会総会では、役員改選で、会長に木徳神糧(株) 石田俊幸氏が再選され、副会長に(株)山田紙器 山田晴久氏が選出されました。
今年は組合創立70周年を迎えます。5月14日(木)の通常総会開催時に創立70周年記念式典を予定しています。

「東京のあられ・おせんべい大感謝祭」三角クジフェア

2019年11月29日

東京都米菓工業協同組合では、「東京のあられ・おせんべい大感謝祭」三角クジフェアを今年も開催いたします。
賞品は、
1等:1000円分の商品
2等:500円分の商品
びっくりするくらいよく当たる、って評判のキャンペーンですので、是非お近くの加盟店まで!
三角クジがなくなり次第終了となりますのでお早めに!
キャンペーン期間は加盟店によって異なります。詳細は各加盟店へお問合せください。

「HACCPの具体的な取り組み方」勉強会

2019年10月18日


2019年10月17日(木)、神田佐久間町にて「HACCPの具体的な取り組み方」勉強会を開催し、組合員18名が参加しました。全国米菓工業組合の高木専務理事が講師を務め、「手引書」に沿った衛生管理計画の作成のしかたを勉強しました。HACCPの義務化への完全移行は、2021年4月1日と見込まれています。 まだ猶予期間はありますが、早めの対応をしていくことが必要です。

衛生管理計画書式は全菓連のHACCP制度化のページからダウンロードできます。自社にあった様式を添削の上、衛生管理計画を作成してください。

「食品表示の具体的問題点について」勉強会

2019年09月25日


2019年9月24日、神田佐久間町にて「食品表示の具体的問題点について」勉強会を開催しました。
組合員15名が参加し、詰め合わせ食品の表示方法や表示責任者の表示方法などを勉強しました。
食品表示法は難しい部分が多く、2020年4月1日の改正までに、もっと勉強していく必要がありそうです。全菓連の提供する「わかりやすいお菓子の表示」が参考になります。

事務局夏季休暇のお知らせ

2019年07月30日

平素は格別のご高配を賜りまして、誠に有難うございます。
さて、誠に勝手ながら、令和元年8月13日(火)〜8月16日(金)までを夏季休暇とさせていただきます。皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。

お問合せ等につきましては、令和元年8月19日(月)以降に順次対応させていただきます。

第69回通常総会

2019年05月17日


5月16日(木)、上野精養軒にて第69回通常総会が開催されました。
懇親会には組合関係者56名が参加し、冒頭碓田理事長が、「代替わりでバトンを受け継ぐ若い人たちは、難しい時代だが何でもやってみたほうがいい。」と挨拶しました。
会は賑やかに進行し、参加者たちが親睦を深めました。

平成31年度東京都製菓衛生師試験のお知らせ

2019年03月14日

標記の件について、下記のとおり実施されますのでお知らせします。

試験日時 平成31年6月8日(土) 午前10時から正午まで
願書受付期限 平成31年4月26日(金) ※当日消印有効
詳細等につきましては、東京都福祉保健局ホームページを参照下さい。

2019年工業統計調査のお知らせ

2019年03月11日

東京都は、総務省及び経済産業省所管の工業統計調査を6月1日現在で実施します。製造業を営む事業所に5月中旬から調査員が伺いますので、調査へのご回答をお願いいたします。
インターネットでもご回答いただけます(インターネット回答の期限は6月7日金曜日)。

問い合わせ先:東京都総務局統計部産業統計課 03(5388)2544
http://www.toukei.metro.tokyo.jp/kougyou/kg-index.htm