東米工(東京都米菓工業協同組合)は、東京のあられ・おせんべい屋さんの集まりです。メニューから、お好みの情報をお楽しみください。

※このホームページは、全国中小企業団体中央会の補助を受けて作成しました。

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東米工からのお知らせ

「HACCPの具体的な取り組み方」勉強会

2019年10月18日


2019年10月17日(木)、神田佐久間町にて「HACCPの具体的な取り組み方」勉強会を開催し、組合員18名が参加しました。全国米菓工業組合の高木専務理事が講師を務め、「手引書」に沿った衛生管理計画の作成のしかたを勉強しました。HACCPの義務化への完全移行は、2021年4月1日と見込まれています。 まだ猶予期間はありますが、早めの対応をしていくことが必要です。

衛生管理計画書式は全菓連のHACCP制度化のページからダウンロードできます。自社にあった様式を添削の上、衛生管理計画を作成してください。

「食品表示の具体的問題点について」勉強会

2019年09月25日


2019年9月24日、神田佐久間町にて「食品表示の具体的問題点について」勉強会を開催しました。
組合員15名が参加し、詰め合わせ食品の表示方法や表示責任者の表示方法などを勉強しました。
食品表示法は難しい部分が多く、2020年4月1日の改正までに、もっと勉強していく必要がありそうです。全菓連の提供する「わかりやすいお菓子の表示」が参考になります。

事務局夏季休暇のお知らせ

2019年07月30日

平素は格別のご高配を賜りまして、誠に有難うございます。
さて、誠に勝手ながら、令和元年8月13日(火)〜8月16日(金)までを夏季休暇とさせていただきます。皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。

お問合せ等につきましては、令和元年8月19日(月)以降に順次対応させていただきます。

第69回通常総会

2019年05月17日


5月16日(木)、上野精養軒にて第69回通常総会が開催されました。
懇親会には組合関係者56名が参加し、冒頭碓田理事長が、「代替わりでバトンを受け継ぐ若い人たちは、難しい時代だが何でもやってみたほうがいい。」と挨拶しました。
会は賑やかに進行し、参加者たちが親睦を深めました。

平成31年度東京都製菓衛生師試験のお知らせ

2019年03月14日

標記の件について、下記のとおり実施されますのでお知らせします。

試験日時 平成31年6月8日(土) 午前10時から正午まで
願書受付期限 平成31年4月26日(金) ※当日消印有効
詳細等につきましては、東京都福祉保健局ホームページを参照下さい。

2019年工業統計調査のお知らせ

2019年03月11日

東京都は、総務省及び経済産業省所管の工業統計調査を6月1日現在で実施します。製造業を営む事業所に5月中旬から調査員が伺いますので、調査へのご回答をお願いいたします。
インターネットでもご回答いただけます(インターネット回答の期限は6月7日金曜日)。

問い合わせ先:東京都総務局統計部産業統計課 03(5388)2544
http://www.toukei.metro.tokyo.jp/kougyou/kg-index.htm

新年会

2019年01月29日


1/28(月)、浅草ビューホテルにて組合員及び協賛会会員39名が出席し、東米工新年会が行われました。冒頭、碓田理事長が、「色々とブルーオーシャンの事例があり、まだまだやりようがあると思う。成功事例を共有してみなさんで力を合わせて頑張りましょう。」と挨拶しました。会は終始賑やかに進み、東京スカイツリーの夜景を見ながら、おいしい中華を食べて親睦を深めました。

年末年始のお知らせ

2018年12月25日

東米工事務局は、下記の通り2018年12月29日から2019年1月3日まで、年末年始休業とさせていただきます。皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。

2018年12月27日(木)通常業務
2018年12月28日(金)仕事納め

2019年1月4日(金)仕事始め
2019年1月7日(月)通常業務

「東京のあられ・おせんべい大感謝祭」三角クジフェア終了のお知らせ

2018年12月15日

「東京のあられ・おせんべい大感謝祭」三角クジフェアは終了いたしました。たくさんのご来店ありがとうございました。
当日ご利用頂いていない当り券の有効期限は2019年1月15日(火)です。
クジに記載がございませんのでご注意願います。ご不明な点はクジ当選の店舗まで!

「東京のあられ・おせんべい大感謝祭」三角クジフェア

2018年11月30日

東京都米菓工業協同組合では、従来行われていた「WWDウェルカム・ウィンターデー、立冬おせんべいあられの日」キャンペーンに代わり、今年より「東京のあられ・おせんべい大感謝祭」三角クジフェアを開催いたします。従来のハガキ・キャンペーンから、その場で結果が出る三角クジキャンペーンです。キャンペーン期間は12月1日(土)から12月15日(土)まで。是非お近くの組合加盟店まで!